食（shí）品加工產生的惡（è）臭氣體需要用什（shí）麽樣的環境監測設備？

食品加工企業在生產產品時，會產生大量的垃圾，垃圾如果不進行有效的處理，會產生非（fēi）常惡臭的氣（qì）體，這（zhè）時就需要惡臭在線監測係統設備（bèi）來監（jiān）測，下麵就來了（le）解一下這款惡臭（chòu）監（jiān）測設備的介紹：
惡臭是指一切刺激嗅覺器官引起人們（men）不愉快及（jí）損壞生活環境的（de）氣體物質。惡臭濃度是空氣質量的一個綜合表（biǎo）征因子，其數值是（shì）對混合空氣質量的一種綜合反映（yìng）。惡臭的來源多種多樣，惡臭的組成成分較為複雜，因此需要利用一個綜合指標對其進行限定，我國對惡臭的限定方法是根據國家《惡臭汙染物排放標準（zhǔn）》（GB 14554-93），其中對廠界環境惡臭濃度做出限定值為20OU。

  目前，惡臭監測采用的是（shì）國家標準分析方（fāng）法“三點式比較式嗅（xiù）袋法（GB/T14675- 93)”,它是一種基於人的嗅覺感官（guān）為（wéi）依托的測試方法，采樣和分析過程全依靠手工操作，導致檢測人員任務（wù）及其繁重，在進行嗅（xiù）辨別分析時，對（duì）檢測人員有著較多限製性條件，存在工作效率不（bú）高，時效性差，數據客觀性差，人工成本高等一係列的問題。所以建設汙染（rǎn）源惡臭自動在線監測係統勢在必（bì）行。 

在化工廠、汙水處理廠、明膠加工廠、製（zhì）藥廠在生產過程中會產生惡臭氣體，該類臭氣主要含有硫化氫、氨、硫醚、硫（liú）醇以及其他惡臭（chòu）物質。該類（lèi）臭氣會讓（ràng）人產生不良生理反應。

1、快速了解惡臭排放（fàng）規律（lǜ），保證監測數據時效性

  隨著人們水（shuǐ）平的提高，環保意識的增強，人們對（duì）生活環境的質量要求越（yuè）來越（yuè）高，惡臭造成的民眾投訴的數量也逐年激增（zēng）。而傳統的人工嗅辨惡臭監控手段，通常需要以下幾個操作流程：

2、接警→現場采樣→送樣→人工配氣→人工嗅辨→出具報告

  由於操（cāo）作環節眾多，各個環節（jiē）要求的人工比較多（duō），傳統分析（xī）手段（duàn）存在著時效性、數據的客觀性差、人（rén）工成本高等一（yī）係列問題，無法滿足日（rì）益增加的惡臭監測的要求。

  近年（nián）來，由（yóu）於惡臭排放（fàng）導致的居民和（hé）企業衝突越來越多，居民上訪越來越頻繁。環保整治、尤其是惡臭整治（zhì）已經成為了一項涉及到社會穩定和諧的重要（yào）工程。而惡臭排放的時效（xiào）性、不確定性（xìng），又（yòu）導致了環保部（bù）門的取證難、執法難，因此（cǐ）迫切需要建立實時的、高效的、快速的惡臭自動監測係統，對惡臭情況進行24小時連續監控。

3、提升環（huán）保自（zì）動監測能力，提高環境（jìng）管理水（shuǐ）平

  1.1.首先，監測周期短，取（qǔ）得監測數據後（hòu）可實時通過有線或無線方式傳輸（shū）至中控室（shì），保證監測（cè）數據的時效性。

  1.2.其（qí）次，通過在線環境監測（cè），可以獲取、存儲大量的監測數據（jù），通過在線監測數據庫的建設，可以按需要將獲取的數據（jù）分門別類進行存儲，經過一定的時間積累（lèi），為分析和預（yù）測環境變化趨勢提供豐富可靠的數據材料，能夠真實客觀（guān）地反映設施環境影響狀況（kuàng）。

  1.3.最後，由政府監管的在線環（huán）境監測係（xì）統通過對監測儀器采樣、監測數據傳輸等（děng）環節進行加密，可確（què）保環境監測數據的公正（zhèng）、科（kē）學、準（zhǔn）確。

4、向科技（jì）要人（rén）力、向科技要效率

  1.1.目前（qián）環保問（wèn）題受社會關注的程（chéng）度越（yuè）來（lái）越高（gāo），政府責任（rèn）越來越大，工（gōng）作人員的任務越來越重，群眾的期望值也越（yuè）來越高。而借助於科技化、信息化手段建設惡（è）臭汙染源自動在線監測係（xì）統，在隻需增加相對少量的技術人員的情（qíng）況下，即可實現全天（tiān）候24小時的實時監測監控，可（kě）以極大地提高環保工作的效率和效果，切實做到捍衛環（huán）境（jìng）安全、提（tí）升（shēng）環境質量。向科技要人力、向科技要效率（lǜ）不但是顯得尤為（wéi）重要更是非常迫切。

  1.2. 建設汙染源惡臭自動在線（xiàn）監測係統，不僅可以解決目前監測采用人工采（cǎi）樣和送樣到實驗室分（fèn）析引起的費工、費時、樣品捕獲率低、分析時間長、數據上報慢（màn）、信息量少、反映汙染（rǎn）源臭氣汙染（rǎn）變化現狀及規律不及時等問題，而且通過引進具有國（guó）際先進技術（shù）水平的惡（è）臭（chòu）自動監測係統，能有效提升我區的環境管理水平，為科學製定環保法規和城市規劃等提供準（zhǔn）確可靠的數據。

5、通過（guò）連續監測惡臭，建立惡（è）臭信訪預測、報警管理係統 

  通（tōng）過24小時監測中心城環衛綜合處理廠周邊的惡臭信息，快速（sù）了解惡臭排放規律（lǜ），保（bǎo）證監測數（shù）據時效性，建（jiàn）立能夠將惡臭信訪問題最小化的預測、報警係統。

6、尋找惡臭問題的原因，並製定（dìng）減排方案

  通過實（shí）時監測（cè）多樣的（de）惡臭物質並掌握惡臭物質（zhì）的變化擴散情況，製定有效（xiào）的惡臭管理方案，尋找惡臭排（pái）放源（yuán），建立有效的惡臭減排對策。

7、有效解決人力（lì）問題，提高效率

  解決目前監測（cè）采用人工采樣和送（sòng）樣到實（shí）驗室分析引起的費（fèi）工、費時、樣品（pǐn）捕獲率低、分析時間長、數據上報慢、信息（xī）量少、反映汙染源臭氣汙染變化現（xiàn）狀及規律不及時（shí）等（děng）問題，而且通（tōng）過引進具（jù）有國際先進技術水平的惡臭自動監測係統，能有效提升我區的環境管理（lǐ）水平，為科學（xué）製定環保法（fǎ）規和城市規劃等提供準確可靠的數據。

8、為環保提供數據輔助決策支持

  實現臭氣汙染監測，監測周（zhōu）期短，取得監測數據後（hòu）可實時通過有線（xiàn）或無線方式傳輸至中控室，保（bǎo）證監測數據的時效性；其次（cì），通過在線環境（jìng）監測，可以獲取、存儲大量的監測數據，通過（guò）在線監測數據庫的建設，可以按需要將獲取的數據分門別類進行存儲，經過一定的時間積累，為分析和預測環境變化（huà）趨勢提供豐富可靠的數據材料，能夠真實客觀地反映設施環境影響狀況；最後，由政府監管的在線環境（jìng）監測係統通過對監測儀器采樣、監測數據（jù）傳輸等環（huán）節進行加密，可確（què）保（bǎo）環（huán）境監測數（shù）據的公正、科學、準確。

9、項目建設依據

  Ø 大氣汙染物綜合排放標準GB16927-1998

  Ø 惡臭汙染物排（pái）放標準 GB14554-93

  Ø 環境空氣質量標準GB3095

  Ø 環境（jìng）空氣質量監測規範（國家環保試行）

  Ø 環境空氣質量自動監（jiān）測技術規範 HJ/T 193-2005

  Ø 環境空氣質量手工監測技術貴方 HJ/T 194-2005

  Ø 測量、控製和實驗室用電氣設備的安全（quán）要求第1部分：通用要求（qiú） GB4793-1995

  Ø 信息技術設（shè）備（包括電氣事（shì）務設備）的安全 GB 4943-1995

  Ø 電（diàn）子測量儀器（qì）電磁兼容性試（shì）驗規範 GB 6833.1~10-87

  Ø GBJ232-92 《電氣裝（zhuāng）置安裝工（gōng）程施工（gōng）及驗（yàn）收（shōu）規範》

  Ø GB 4943-95 《信息技術設備包括電氣設備（bèi）的安全（quán）》

  Ø GB/T75-94  《安全防範（fàn）工程程序與要求》

  Ø 《中國電氣安裝工程施工及驗（yàn）收規範》

  Ø 《社會公共（gòng）場所安裝（zhuāng）防（fáng）範工種設計規（guī）範》

  Ø 《以（yǐ）太網標準（802.3ab/802.3u/802.3z等）》IEEE-802.3

  Ø GB50057-94 《建築物防雷設計（jì）規範》

  Ø GB50174-95 《計算（suàn）機防雷設計規範》

  Ø GB2887-89  《計算機場地技術條件》

10、項目建點原則

一、惡臭（chòu）在線監測點周圍環境應符合（hé）以下要求：

 （1)監測儀器采樣口周圍，不能有阻礙環境空氣流通的高大（dà）建（jiàn）築物、樹木或其他障（zhàng）礙物。從采樣口到附（fù）近最（zuì）高障礙（ài）物之間的水平距離，應為該（gāi）障礙物與采樣口的兩（liǎng）倍以上；

 （2)采樣口周圍水平麵應保證270°以上的捕集（jí）空間，如果采樣口一邊靠近建築物，采樣口周圍水平麵應有（yǒu）180°以上的自由空間；

 （3)監測點周圍環境（jìng）狀況相對穩定，安全（quán）和防火措施有保障（zhàng）；

 （4)監（jiān）測點附近無強大的電磁幹（gàn）擾（rǎo），周圍有穩（wěn）定可靠的電力供應，通信（xìn）線路容易安裝和檢修；

二、 采樣口位置應符合下列要求：

 （1) 對於自動監測，其采（cǎi）樣口離地麵的高度應在3~15米範圍內；

 （2) 在保（bǎo）證監（jiān）測點具有空間代表性的前提下，若所選點位周圍半徑300~500米範圍內建築物平均高度在20米（mǐ）以上，無法按（àn）滿足1項的高度要求（qiú）設置時，其采樣口高度可以在15~25米範圍內選取；

 （3) 在建築物上安裝（zhuāng）監測儀器時（shí），監測儀器的采樣口（kǒu）離（lí）建築（zhù）物牆壁、屋頂等支撐物表麵的距離大於1米（mǐ）。

三、 監測儀器選型

  惡（è）臭在線監測係統

惡臭監測係統利用氣體（tǐ）中的特性成分（fèn）與傳感器表麵產生的化學反應將傳（chuán）感器表麵發生的物理（lǐ）、化學變化轉換為電信號值（zhí）的方式（shì）來實現惡臭濃度監測。

基於複合惡臭傳感器的惡臭（chòu）監測係統的優點：

  Ø 確保惡臭監測信號的穩定性

  Ø 可以將人類的嗅覺以客觀數值表現出來的技術

  Ø 客觀反（fǎn）映周邊居（jū）民感受到的惡臭程度

  Ø 用時間、空間方式呈現惡臭的空間分布情況及（jí）影響範圍

  Ø 可以建立便於（yú）信訪和管理（lǐ）的基礎設施

  Ø 監測係統所需（xū）的費（fèi）用及運行維護費用最少化（huà）

 

11、 測量原理：

  依據中國現行惡臭檢測標準《惡臭汙染物（wù）排放標準GB14554-93》和《三（sān）點比較式臭（chòu）袋法GB/T 14675-93》實現檢測結果與人類嗅覺的關聯，采用多路逐點采樣係統（manifold system）吸附和（hé）脫落的同時進行檢（jiǎn）測。

12、 在線監（jiān）測物質

  係統除（chú）了按照國標檢測3大類（S係、N係（xì）、VOCs係）8種（zhǒng）氣體物質（zhì）單一氣體及複合（hé）惡臭濃度，另（lìng）外半導體傳感器的反應物質可擴展至檢測其他（VFAs係、Aldehyde係）共約22種人類嗅覺能聞到的氣（qì）味。

13、 主要功能及特點

 （1)惡臭傳感器和清洗裝置為一體化而延（yán）長傳感器壽命，大大穩定了輸出信號，提高惡臭濃度檢測（cè）結果的（de）可靠性（xìng）；

 （2)采樣核心源泉技（jì）術——傳感器輸出信號分析技術來換算（suàn）氣體濃度，其中惡臭（chòu）采用金屬氧化物半導體式氣體傳感器進（jìn）行檢測，結果顯示單位為稀（xī）釋倍數（shù）（OU），硫化氫和氨氣采用電化學式（shì）氣體傳（chuán）感器進行檢測，結果顯示單位為（wéi）ppm，VOCs采用光離（lí）子化氣體傳感器進行檢測，結果顯示單（dān）位為ppm；

 （3)根據需求最多可擴展20個傳感器；

 （4)百葉箱式惡臭（chòu）吸入結（jié）構，確保惡臭吸入的（de）穩定性；

 （5)內（nèi）置長壽命震動電樞泵（bèng），進樣泵采樣速度0.5L/min，自動控（kòng）製（zhì）流量；

 （6)內置（zhì）10.2英寸（cùn）大屏幕（mù）高性能嵌入式計（jì）算機 (IEC667-07)，現場實時顯示檢測結果，並且可在現場通過WINCE屏幕設置及修改各項參數；

 （7)支持LAN(TCP/IP 有線通訊), GSM 或（huò）CDMA 無線數據通訊（xùn）方式傳（chuán）輸數據；

 （8)停電（diàn）後有自動修複功能，實時保護監測數據不丟失；

 （9)內置自動調節溫度裝置、雷擊保護器（qì）及電湧保護器；

 （10）可擴展安裝（zhuāng）惡臭自動捕集裝置（自動（dòng）留樣係統）進行惡臭采集，可擴展氣象監測係統監測風向、風速、溫度、濕度、氣壓等。

14、惡臭監測係統平台

  該係統平台是（shì）基於WEB的（de）惡臭（chòu）實時監測管理係統，通過多種方式的傳輸鏈路實現實時傳（chuán）輸，達到實時自動監測的目的。

  1. 通訊鏈路：

  支持LAN(TCP/IP有線通訊)、GSM或CDMA無線數據通訊方式數據。

  2. 係統平台：

  采用PHP+MySQL JAVA方式的操作係統軟件（Monitoring system SLC-OM020-J-V-1.1）。

15、平台功能

 (1)具有數據（jù）接收、存儲、報表等功（gōng）能；

 (2)具有數據及（jí）曆史曲線查詢、統計等功能；

 (3)可（kě）擴展接入平台的（de）儀器數量與監測指標；

 (4)具有遠程診斷功能；

 (5)可聯動惡臭擴散模型監測惡臭影響程度，追蹤惡臭（chòu）汙染源，預（yù）測惡臭擴散情況。（另（lìng）配）

16、項目（mù）技術指標：

序號	項（xiàng）目	指標或性能
ODORCATCH NETWORK SYSTEM主機	傳感器數量	5個，根據用戶需求可擴張至20個傳感器
	傳感器類型	2個金屬氧化物傳感器Metal Oxide Sensor(MOS#1,MOS#2), 2個電化（huà）學傳（chuán）感器（NH3,H2S）, 1個（gè）光離（lí）子傳感器（TVOCS）
	檢測範圍	惡臭	低濃度：0~1000OU； 高濃度：0~10000OU
		H2S	低濃度：0~10ppm；高濃度：0~50ppm
		NH3	低濃度：0~10ppm；高濃度：0~100ppm
		TVOCs	低濃（nóng）度（dù）：0~10ppm，高濃（nóng）度：0~20ppm
	采樣泵流量	內（nèi）置長壽命泵，進（jìn）樣泵采樣速度0.5L/min
	檢測周期	可設置檢測周期，連續監測
	數據存儲	儀器自身（shēn）存儲；服務器（qì）數據存儲
	內置計算機（jī）	10.2” 大屏幕高性能嵌入式計算機處理（lǐ）數據； 現場實時顯示（shì）檢（jiǎn）測結（jié）果，現場設置及（jí）修改儀器參數
	其他功（gōng）能	停電後自動恢複功能，實時保護監測數據不丟失； 自動調節溫度功能； 雷擊保護功能，電（diàn）湧保（bǎo）護功能； 自（zì）動清（qīng）洗傳感器（qì）功能
	外部電源	AC 110～250V.60 Hz,100W
數據傳輸裝置	通信裝置	支持LAN(TCP/IP 有線通訊), GSM 或CDMA 無（wú）線數據通訊方式傳輸數據
惡臭監測平台	平台功能	具有數據接（jiē）收,存儲,報表等功能； 數據及（jí）曆史曲線（xiàn）查詢,統計等功能； 可擴展接入數量及監測指標； 可聯動惡臭擴散模型監測惡臭影響程度，追蹤惡（è）臭（chòu）汙染源，預測惡（è）臭擴散情況
根據需求（qiú）可選配
氣（qì）象監測設備	AWSSYSTEM	風向/風速/溫度/濕度/氣壓
惡臭捕（bǔ）集係統（tǒng）	SLC-ASM-A001	設置標準濃度，可自動捕集超（chāo）標氣體； 提供2個5L采（cǎi）樣袋或者1個（gè）10L采樣（yàng）袋； 采樣（yàng）完成後自動通知用戶； 可與惡（è）臭自動監測係統連動（dòng）使（shǐ）用

惡臭在監測係統應用場所
垃圾中轉站、垃圾（jī）處理廠、汙水處理廠、屠宰廠、廠界、化工園區、石油石化（huà）、冶煉（liàn）廠、鋼鐵廠、煤（méi）炭廠、熱電廠、自來水（shuǐ）廠、醫藥車間、煙草公司、大氣環境監測、科研院校、樓宇建設、消防報警、工業過程化（huà）控製、鍋爐房、地（dì）下隧道、輸油管道、加氣站、地下管網檢修（xiū）、室內（nèi）空（kōng）氣質量檢測、食品加工、殺（shā）菌消毒、冷凍倉（cāng）庫、農藥化肥、殺蟲（chóng）劑生產等等

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