1. 係統概述
我司響應國家對餐飲行業油煙進行監（jiān）管，所設計的一款油煙在（zài）線監測主機。主機能夠對餐廚排煙管道的（de）油煙濃度、顆粒物濃度、非（fēi）甲烷總烴(NMHC)濃度進行24小時不（bú）間（jiān）斷測量，並上傳（chuán）我司免費的（de）監控平台或政府監（jiān）控平台（tái）。為了防止商家淨化器或風機（jī）不啟動（dòng），主機還可通過電流互感器采集兩路電流信號（hào），監（jiān）控淨化（huà）器或（huò）風機是否（fǒu）真實啟動（dòng）。為方案安（ān）裝人（rén）員操作，整機采用7寸電容觸摸屏，全中文界麵設置簡單易懂。主機帶有1路GPRS(可選4G)通信接（jiē）口，可插（chā）入普通手機卡或物聯卡進行數據上（shàng）傳，有手機信號的地方就可以把數據上（shàng）傳（chuán）出去。
針對油煙監測現場油煙成分複雜的問題，我（wǒ）司設計了專用的（de）傳感（gǎn）器，可精確分析油煙濃度、顆粒物濃度，並且不會受到餐廚中蒸鍋、籠屜等產生的大量蒸汽的影響，監測（cè）更精（jīng）準（zhǔn）。采（cǎi）用合理的氣路設計、先進的油（yóu）氣分（fèn）離裝置，可達到長時（shí）間運行免維護，最長可半年維護一次。
1.1 功能特點（diǎn）
n 實時監測油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度，並（bìng）可設置上限值，超限自動報警。n 2路電流檢測，能夠同（tóng）時檢測風機和淨化器是否工作，可根據風機和淨化器功（gōng）率大小設置檢測電（diàn）流報警值，適應所有功率的風機和淨化器。
n 采用開（kāi）口式電流互感器，不用剪斷風機或淨化器線纜即可測量。
n 可設置三個獨立的工作時間段，時間段內超限才報警，時間段外（wài）超限不報警。
n 1路GPRS(可選4G)通信接口贈送1年物聯卡，數據可直接上（shàng）傳我司提供（gòng）的免費雲平台、政府油煙監控平台或客戶的平台。
n 7寸電容觸摸屏操作簡單。全中文操作界麵，美觀大方。
n 交流（liú）220V供電、IP65防護等級，可常年工作於室外，不懼淋雨日曬。
1.2 技術參數（shù）
| 參（cān）數名稱 | 範圍或（huò）接口 | 說明 |
| 通信接口 | GPRS無線（xiàn） | 通過GPRS方式（shì）上傳數據 |
| 油煙值 | 0~40mg/m³ | 數值（zhí）分辨率0.01mg/m3 |
| 顆粒物值 | 0~40mg/m3 | 數值（zhí）分辨率0.01mg/m3 |
| 非（fēi）甲烷（wán）總烴 | 0~20mg/m3 | 數（shù）值分辨率0.01mg/m3 |
| 風機電流檢測 | 0~30A | 電流檢測 |
| 淨化器電流檢測 | 0~30A | 電流（liú）檢測 |
| 采樣氣（qì）體溫度 | -20~80℃ | 被測（cè）量氣體的溫度 |
| 監測儀工作溫（wēn）度 | -20~60℃ | 指主機電路的工作溫度 |
| 功耗 | ≤24W | 峰值功耗24W |
| 供電 | 交流（liú）100~240V | 標準供（gòng）電電壓交流220V |
1.3 產（chǎn）品選型
| RS- | 公司代號 | |||
| LB- | 油煙監測儀 | |||
| 300- | 300係列 | |||
| G | GPRS數據上傳（默認） | |||
| 4G | 4G數據上傳 | |||
2. 應用方案介紹（shào）
油煙在線監測儀通過采樣頭采集氣體（tǐ），預處理（lǐ）後進行氣體成（chéng）分分析。采集風機電流判斷風機狀態開關，采集淨化器電流判斷淨化器開關狀態，並將油（yóu）煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度數據通（tōng）過（guò）GPRS默認上傳至我（wǒ）司監控平台，也可上傳至我司給用戶部（bù）署的平台或政府（fǔ）平台（tái）。
3. 設備安裝說明
3.1 設備說（shuō）明
3.2界麵說明（míng）
| 標（biāo）號 | 名稱 | 說明 |
| 1 | 油（yóu）煙濃度設置 | 實時顯示油煙濃度點擊油煙濃度界麵，可設（shè）置油煙濃度上限值值（zhí） |
| 2 | 非甲烷總烴設置 | 實時顯示非甲烷總烴數值，點擊（jī）非甲烷總（zǒng）烴界麵，可設置非甲烷總烴上限值 |
| 3 | 監（jiān）控顯示界麵 | 界麵實時顯示風（fēng）機與淨化器供電狀態，SIM卡狀態，網絡是否正常，電流互感器檢測到的供電電流實時（shí）顯示。 |
| 4 | 係（xì）統設置 | 可設置3個工作時間段、油煙矯正係數及偏差、非甲烷總烴係數（shù）及偏差、風機電（diàn）流係數及偏差、淨（jìng）化器電流係數及偏差，密碼默認“8888” |
| 5 | 曲線 | 點（diǎn）擊曲線：顯（xiǎn）示實時曲線比數值更形象 |
| 6 | 顆粒物（wù） | 實時顯示顆粒物數值，點擊界麵，可設置顆粒物（wù）上限 |
3.3 設備安裝尺寸說明（míng）
設（shè）備尺寸圖：
控製櫃尺寸圖（tú）
油煙采樣頭設備安裝說明：
油煙傳感器上的法蘭盤的位置可調，用（yòng）戶可以根據自己的（de）需求調（diào）節法蘭盤控製油煙采（cǎi）樣頭進出（chū）長短。
先在通風管道上打一個直徑 16mm 的孔，將風管插入到孔（kǒng）中，可以通過調節（jiē）法蘭（lán）盤的位置控製設備進入的長短。將三個螺絲安裝到法蘭盤上，固定設備，完成安裝。
4. 設備操作說明（míng）
設備上電後會自動進入實時數據界麵。可點擊數值進行上限編輯。1）實（shí）時數據界麵
2）實時曲線
3）係統參數設置
5. 接入監控平（píng）台
5.1上傳節點信息說明及設置
| 節點 | 名稱 | 節點設置 |
| 節點1 | 油煙濃（nóng）度(mg/m³） | 模擬量2使能，模擬（nǐ）量1禁用 （數（shù）值擴大100倍） |
| 節點2 | 顆粒物(mg/m³） | 模擬量2使能，模（mó）擬（nǐ）量1禁用 （數值（zhí）擴大100倍） |
| 節（jiē）點3 | 非甲（jiǎ）烷總烴(mg/m³） | 模擬（nǐ）量（liàng）2使能，模擬量1禁用 （數值擴大100倍（bèi）） |
| 節點4 | 風機狀態 | 開關量（0代表關閉，1000代表（biǎo）開啟） |
| 節（jiē）點5 | 淨化器（qì）狀態 | 開關量（0代表關閉（bì），1000代表開啟） |
| 節點6 | 風機電流（A） | 模擬量2使能，模擬量1禁用 （數值擴大100倍） |
| 節點7 | 淨化器電流(A) | 模擬量2使能，模擬量1禁用 （數值擴大（dà）100倍） |
5.2設置舉例
此處（chù）以設置油煙監控（kòng）雲平台為（wéi）例：主界麵顯示：
節（jiē）點設置舉例：
因（yīn）為數值擴大100倍（bèi）上傳，為了數值顯示的統一，請將平台中的係數設（shè）置為0.01
5.3雲平台
油煙監測儀接入我司在線油煙監控雲平台，或者可接入我司雲平台：平台1 ：在線油（yóu）煙監控雲平台。油（yóu）煙檢測儀可將數據傳送至（zhì）我司在線油煙監控雲平台，同時我（wǒ）司油煙監控（kòng）雲平台可部（bù）署（shǔ）於用（yòng）戶自有的服務器（qì）或者部署於政府服務器，功能強大。滿（mǎn）足（zú）用戶對信息安全的要求，符合企業用戶自身的特點。
平台2：雲監控平台（出廠默認）。若油煙監測儀送數據至我司的雲監控平台，設備的設置（zhì）是最簡單的，客戶無需自建服務（wù）器，隻需要（yào）將設備插上（shàng）流（liú）量卡或者手機卡，將目標地址設置為 0531cca.cn 目標端口設置為8020，設備自動上傳數據至雲平台。
